CP超高!Cosy池袋居酒屋 必食一夜干鯖魚

CP超高!Cosy池袋居酒屋 必食一夜干鯖魚

最初是工作上的電話訪問認識她,直到這一天,透過我那個小小的字花園,將兩個素未謀面的人牽在一起,就在池袋一間小小居酒屋傾到不知時間過,還發現大家原來有個mutual friend!世界真細小小小!

今次揀選這間居酒屋,位於池袋西口走10分鐘的位置,只得15個座位,叫做「和ガリコ 寅」。因為食評網上一致好評,欲免向隅,當然事先訂位!準時8:30入席。

小店主要是counter位,煮理人一男一女,就在你面前即席烹調。因為地方細,其實煮不了太複雜的菜式,選擇也不算多,但我們點的幾道菜都相當有水準,而且價錢超實惠!埋單每人只需2000日圓,立即介紹一下當晚菜式。

日本居酒屋,先點飲品是常識亦是禮貌,我點了紅茶梅酒,朋友點了鰻魚可樂。起初以為可樂黑蚊蚊所以起名鰻魚可樂,但原來真的假不了!加了鰻魚精華的可樂第一次見!不過朋友並無飲出有鰻魚味,但包裝贏晒,好靚!

加了鰻魚精華的鰻魚可樂

味噌煮400日圓。小店名物佐酒一流。入面有牛(或者豬?)小腸、蘿蔔、蒟蒻、大蔥等,惹味香濃。

名物味噌煮

鵝肝大根650日圓。同樣是必食之選。大根好腍好入味,鵝肝雖然有些少筋,但這個價錢完全是可接受範圍以內,你睇!塊鵝肝幾大?!

鵝肝大根

山葵香草沙律 550日圓。比想像中大份,3個人也足夠享用。山葵一點也不辣,香草有種特別香味,我覺得近似番荽的朋友,但本人OK所以覺得好fresh幾好味。

山葵香草沙律

極上吞拿魚腩茸500日圓。用紫菜包住吞拿魚茸和少少wasabi蘸醬油吃,依然吃得出吞拿魚的油脂,超讚!

極上吞拿魚腩茸

一夜干鯖魚500日圓。我夾不停的一道菜。不但因為我餓了燒魚很久,還因為真的燒得好吃!好大條,皮是脆的,肉質依然juicy,又有油香,500日圓他們到底賺什麼?!

一夜干鯖魚

大部分菜式只需400-600日圓,如果不是狂飲酒的話可以好抵食!小店還有野味可供選擇,兔肉、鹿肉、野豬等,下次可以試!

和ガリコ 寅 池袋西口 (和GALICO 寅)// 東京都豊島区池袋2-58-9 清水ビル 1F // [一~四]17:00~26:00(LO 25:00), [五・六]17:00~5:00(LO 4:00), [日]17:00~24:00(LO 23:00)  // 不定休