【隱世美食】笑傲江湖風雞白湯拉麵@池袋

【隱世美食】笑傲江湖風雞白湯拉麵@池袋

「浮浪雲」,一個似是在金庸小說出現的大俠名字,竟然在池袋賣雞白湯拉麵!

話說這兩天我閉關練「新聞字功」,坊間秘笈多的是,有西洋鬼子也有東洋鬼子的,我金睛火眼來回看個百遍,第一重功力都不知有沒有練成,菇反而長出了幾朵,於是到市集走走。

極品雞白湯拉麵

第一次來到池袋鎮南面一條人跡罕至的小路,見到「浮浪雲」三字,心繫這大俠之名,冒昧探訪,得嘗絕世「味玉雞白湯拉麵」,其湯之香甜,乃用四種雞及雞爪,加蔬菜和魚介熬足5個時辰,非常黏口而且香甜﹔味玉亦烹調得不慍不火,溏心盪漾,小生實是滿足,如此驚世美食,只賣790文錢,豈有不吃之理?!

麵條有3種分量,並(180g)、大(270g)和特( 360g),胃納較大的兄台不妨選大或特,價錢一樣的。

IMG_6838 IMG_6837

浮浪雲 // 東京都豊島区南池袋3-8-3 池袋クラウンハイツ1F(池袋駅東口徒步9分鐘)// [一~六]11:00~21:00 (逢星期日休息)