在日港人東京生活・美食分享

【Oisix課外活動】密密摘 摘蜜柑 上篇

【Oisix課外活動】密密摘 摘蜜柑 上篇

又要寫一篇讚美Oisix的文章,沒辦法,根本就是看準我的弱點來搞活動的——蜜柑收穫體驗,藍天白雲、秋天微風、任摘蜜柑,教我如何不愛她?

今次目的地是神奈川縣小田原市,老早8:15在五反田公司樓下集合,確實與睡魔搏鬥了一回才能奪門而出。

本年度第3回的體感會的內容很簡單,摘蜜柑、體驗如何收割奇異果、食午飯、10種蜜柑吃的體驗。

對日本人來說,蜜柑有非常大的吸引力,因為不像我們平常吃的橙,一年四季都有供應,蜜柑是秋冬才當造的,而且品種奇多,什麼八朔柑、不知火、日向夏……個性不一。感冒或咳嗽時,香港人會懂得避橙不吃,怕寒涼﹔日本人相反會搏命吃,因為他們沒有躁熱/寒涼的概念,蜜柑有豐富維他命C,日本人相信多吃能快點痊癒。

這次農場不是做放題的那種,不算大,是時候収穫的蜜柑不是很多。怎麼揀靚蜜柑呢?鮮橙色、屁股向下的就是好東西,代表夠成熟又夠重量。我即場吃了一個,算OK吧。可能品質未見突出,各人摘了一個之後品嘗,很快已經停手不摘,齊齊聽非常健談的農家講蜜柑的二三事。

完了蜜柑體驗,移玉歩到奇異果農園。收割的方法更簡單,連剪刀都不用,只要將枝莖向橫一扭便斷。日本國產奇異果一點也不便宜,普通超市一個奇異果幾乎索價10元。不過今天看到的SIZE較大,甜不甜便不得而知,因為只是收割沒得吃咯 T.T

寫到這裡,我也不禁呵欠連連。精彩之處,原來在下半場……