長瀞的超讚蕨餅@埼玉

長瀞的超讚蕨餅@埼玉

原來材料非常簡單,只是用水加蕨粉攪勻至適當黏度,浸凍水冷卻,最後澆上黑蜜和黃豆粉便大功告成。為什麼可以這麼好吃?!

在琦玉縣長瀞有一座小山,叫「宝登山」,高不到500米。趁有時間,我跟直子小姐即興行山看看。沿路都是好走的斜路,梯級少,偶爾有捷徑。
我跟她都不知道究竟要走多久才到山頂,大家都想盡快上山盡快下山然後衝去吃美味的蕨餅。
山路一直慢慢繞圈上斜坡,有人迎面下山時,大家都說句こんにちは(KONICHIHA)打招呼。
走著走著,其實不覺得很疲累,只是看不到目標的時候,不禁會懷疑﹕「到底還要走多久?」
但心裡其實明白,這座山不高,山頂也不會跑掉,只是我不知道距離登頂實際還需要多少時間。
這裡悟出一個道理﹕人生裡大事小事都一樣吧,很多時只差一份堅持吧!

不靠纜車只靠雙腳來到山頂,景色真的特別漂亮。
努力後的成果,特別叫人珍惜。
之不過,我匆匆拍了幾張照片便下山,趕到「やました」吃我期待的蕨餅。

新鮮製作的蕨餅滑嘟嘟,但又不會黏牙,加黑蜜和黃豆粉已是絕配。
我已經不只一次盛讚鮮製的蕨餅,後來在Youtube看到製作方法,
原來材料非常簡單,只是用水加蕨粉攪勻至適當黏度,浸凍水冷卻,最後澆上黑蜜和黃豆粉便大功告成。為什麼可以這麼好吃?!

長瀞 やました

やました
埼玉県秩父郡長瀞町長瀞727-1
10:00-18:00