長瀞的人氣蕎麥麵

長瀞的人氣蕎麥麵

不想浪費黃金週難得好天氣,於是相約直子小姐到琦玉縣的長瀞(ながとろ)。
沿途不見一個外國人,大概觀光客都跑到箱根鎌倉去吧?!
從池袋慢慢乘西武線前往,也得花上2個半小時。都市風景逐漸後退,迎來高樹綠林、農田鄉郊。坐著坐著,就到了「上長瀞」。

沒錯,長瀞是熱門郊遊景點,但如果你想正正經經找吃的,又想避開過多的觀光客兼想便宜一點的話,建議你在「上長瀞」下車,直子小姐帶我到一間叫「うちだ」的蕎麦店。
路上她一直說﹕「好想吃好吃的蕎麦!」
「真有大分別嗎?」我對蕎麦認識不深。
「當然有! 上次我們在大山吃的蕎麦,一點香氣都沒有。」她瞪大眼說道。

我們到埗時只11時,已差不多滿座,幸好不用等位!
直子小姐點了著名的胡桃蕎麦,胡桃磨成粉加到麵汁去,好香。但我貪心,想吃多一點,所以點了天婦羅蕎麦。

うちだ 天婦羅蝦蕎麥麵

後來我發覺,吃蕎麦還是吃冷的好,香氣會比較凸出,而且天婦羅放進湯裡,都變腍了,沒脆口的來得好吃。

吃過蕎麦大滿足,就慢慢沿川流走到長瀞去。

うちだ

うちだ
埼玉県秩父郡長瀞町長瀞1503
11:00-17:00(逢星期五休息)