【箱根食乜好】 天婦羅自然薯蕎麥@箱根湯本

【箱根食乜好】 天婦羅自然薯蕎麥@箱根湯本

有朋自香港來,想去箱根,我當然肩負起找吃的責任。既不能太平淡(朋友說:湯葉料理?即腐皮?好悶⋯⋯),又不能太貴(誰不想在溫泉旅館食燒肉印印腳?!),所以找來蕎麥麵配天婦羅,滿足我想食麵而朋友想食炸野的欲望!

はつ花
從箱根湯本駅徒步幾分鐘便到了。

100%自然薯

はつ花,強調只用蕎麦粉、自然薯(山芋的一種)和蛋來製成,比較有彈性。但我更欣賞它的天婦羅,有炸蝦、炸南瓜、炸青椒、炸茄子、炸金菇、炸蕎麥麵和炸紫菜!大大份只盛惠1600YEN!吃天婦羅還是配冷蕎麥最好吃,不然炸蝦放在熱蕎麥中浸成一pat,我到現在都不明白為什麼要這樣。

はつ花有分本店和新館,兩間只相距2分鐘步程,前者排長龍,座位也較少,後者則較容易入座。

はつ花 // 神奈川県足柄下郡箱根町湯本635 (本店)// 10:00-19:00 (逢星期三休息)