京都

京都昭和大眾食堂

京都昭和大眾食堂

隔著大門的玻璃窗偷望了一下,「嘩!全部男人,我一個女仔點入去呀?」結果我鼓起勇氣,推門,豎起一隻手指﹕「一位唔該!」

京都宇治丸久小山園抹茶見學

京都宇治丸久小山園抹茶見學

到京都走了一趟,祇園、金銀閣寺等熱門觀光點到處都充滿普通話與廣東話,真像尖沙咀。幸而仍找到一處相對較寧靜的宇治市。那裡處處茶舖,茶香早已滲進空氣中。我早預約了非常著名的「丸久小山園」的抹茶見学,抱著大包小包的茶滿載而歸。

京都和菓子教室體験@七條甘春堂

京都和菓子教室體験@七條甘春堂

是這樣的。「到京都一定要飲抹茶,一定要試整和菓子」,這是我為今趟京都之旅訂下的規條。短時間內通曉製作竅門是不可能的,所以一心只是想摸摸粉糰,感受氣氛,還有拍照「炫耀」一下製成品,哈。

【京都老店】中村藤吉的抹茶蕎麦

【京都老店】中村藤吉的抹茶蕎麦

京都宇治那條商店街十居其九都是茶舖,找吃的其實選擇不多,特別容易「睇上眼」大概只得一間,沒錯,就是「中村藤吉」了。

【京都老店】權太呂的蕎麥與烏冬

【京都老店】權太呂的蕎麥與烏冬

有試過京都権太呂嗎? 不是連鎖壽司那間啊! 上網找京都美食,権太呂的得分總是很養眼。創業於明治44年,以権太呂鍋、蕎麦、烏冬等著名。她在京都有三間店,分佈於四条、金閣寺、岡崎,還有一間Gallery。 我到訪的是金閣寺店,金閣寺出門往右走5分鐘就到。她沒有本店那種氣勢,反而像個清樸的老伯伯,燈光偏暗,內裝簡單,頗靜,相反更讓客人專注於食物。 我點了天婦羅烏冬,另加一客店員推介的炸蕎麦卷,為的是試齊兩款店子的名物。她的烏冬較為扁平,每條都有光澤,是我吃過最煙韌最滑的,非常有咬口!天婦羅的脆漿很薄,真的,天婦羅雖然是炸,但造得好的話你不會覺得油膩,這店便做到了。 炸蕎麦卷也很特別,期間限定,原來用紫菜包著蕎麦炸成,中間有蔥,灑上點點鹽花,不是惹味那種,但會令你想喝啤酒! 天婦羅烏冬 1400円 炸蕎麦卷 500円 京都権太呂 (有英文網頁) http://gontaro.co.jp/

京都穴子天婦羅蕎麦@嵐山

京都穴子天婦羅蕎麦@嵐山

在嵐山一帶找吃,事先在tabelog做了功課,將目標鎖定於よしむら,吃蕎麦的,有3.58高分,又位於渡月橋旁,很易找。

住得過 京都純白膠囊酒店

住得過 京都純白膠囊酒店

竟然到了晚上11時仍未有睡意,證明昨晚睡得太好,證明膠囊酒店都可以好舒服! 一個人來旅行或者與喜歡接受新事物來住宿一宵,既經濟,又可增加旅行的樂趣,完全將「膠囊酒店瞓得唔好」的觀念打破!