村上隆的咖啡室

村上隆的咖啡室

由中野駅北口一出,沿商店街來到中野Broadway,充滿漫畫店、古書屋、舊式髮型屋、美容院等,想不到突然風景一轉,眼前會出現日本現代美術大師村上隆的新作——Bar Zingaro。

早上10時,九成店舖仍然大閘緊閉,轉角卻傳來咖啡香和音樂……原來是村上隆新開業的咖啡室。店子由Fuglen Oslo主理人Per Gunnar Trulsen設計,分Cocktail Bar及Coffee Bar兩部分,最搶眼是牆上掛了村上隆最為人熟悉的笑笑太陽花作品,為本來沉實的咖啡室添上色彩。

食物方面選擇不多,只有數款麵包糕點,試了蘋果批和肉桂卷,兩者都不會太甜,前者酥皮鬆脆﹔後者肉桂香醇厚,都不錯。不過令我驚喜的還是咖啡。柯打時問店員哪一款推介,蓄鬍子帶幾分藝術感的店員應道﹕「每一款都推介!雖然沒有Latte Art,但可以說我們較重視味道吧!你告訴我們喜歡怎樣的咖啡,我們才可以根據你的喜好給意見。」

於是點了Espresso Con Panna和Cafe Latte,沒有加泡打忌廉,複雜有層次,後味回甘,相當濃厚有力量。而Cafe Latte的牛奶是亮點,跟咖啡渾然天成,入口非常幼滑。一杯好咖啡,配一件簡單的糕點,就是咖啡室的美好時光。
特別一提,每逢周末店子將營業至晚上11時。嗜酒的推介茨城県産常陸野Nest Beer,多次獲獎,是遠至美國都人氣高企的啤酒品牌,比普通日牌啤酒味道豐富,更有個性!

Bar Zingaro
地址﹕東京都中野区中野5-52-15 中野ブロードウェイ2F
營業時間:平日AM10:00〜PM20:00﹔星期五至日、公眾假期及前夕AM10:00〜PM23:00