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【外遊】原來印度有個威尼斯! 烏代浦3天2夜遊

【外遊】原來印度有個威尼斯! 烏代浦3天2夜遊

一星期的印度之旅,我最喜歡就是待在烏代浦(Udaipur)那3天。賞景?有﹔美食?有;睇show?有;博物館?有;靚酒店都有!從德里坐飛機到烏代浦,短短一個小時機程便到了。這篇文章給你介紹一下烏代浦有甚麼好玩好看好吃好住!

下北沢5大高分湯咖喱

下北沢5大高分湯咖喱

日本咖喱汁多料少,通常以汁送飯,因為肉只得兩三粒,除非你點的是炸豬扒咖喱之類。後來到北海道札幌旅行,才知道有一種叫Soup Curry(湯咖喱),日文叫スープカレー。東京下北沢也是Soup Curry的集中地,有5間食評非常高分,不過我試勻之後,發覺有一間完全中伏,到底哪間最值得排隊?現在立即為大家公開!

居日港人大公開 東京自由之丘食評筆記

居日港人大公開 東京自由之丘食評筆記

住東京7年,自由之丘可算是小妹「我最喜愛東京地方」。今次我挑選了10間心水餐廳,從食晏到下午茶,由老舖到新店,女生Cafe Lunch,或是午後Tea Time歇一歇,抑或「我嚟日本梗係要食日本嘢啦」都有給你介紹,下次你來東京自由之丘不妨參考參考!

500年歷史長敷屋吃蕎麥  丹三郎

500年歷史長敷屋吃蕎麥 丹三郎

蕎麥不是令人一吃就感動的東西,淡淡然最好。不好吃的蕎麥,沒有味道之餘,會黏成一團。丹三郎完全是高班質素。身在具有500年歷史的長敷屋吃天婦羅蕎麥,是一個很好的飲食體驗,難怪某日本人食評:「雖然好遠,但都想特意開車去食!」下次你去奧多摩行山、玩激流的時候,記得要去全個奧多摩食評最高分的丹三郎蕎麥啊!

【東京美食推介 和食篇】週末抵食日Lunch總集合

【東京美食推介 和食篇】週末抵食日Lunch總集合

有香港朋友來,十個有九個都話要食日本菜。我都明嘅!所以有時做了資料搜集,去試過又覺得OK好食,就在這裡跟大家分享一下。築地海鮮丼、懷石料理、銀座壽司、惠比壽摩登蕎麥……餐廳持續追加中。

東京蘇豪歎海鮮  2500YEN擦波士頓龍蝦

東京蘇豪歎海鮮 2500YEN擦波士頓龍蝦

東京六本木、惠比壽是高消費地區,不過日本人挺有良心,賺錢不會賺到盡,在這種「蘇豪」地區賣海鮮,竟然人均消費約3000YEN,說的是食評網3.5以上的「魚Bar」。除了生魚片拼盤就是海鮮入饌,就像你去蘇豪光顧那些細細間的bistro呀italain bar呀一樣,不過這裡絕對抵食得多。

香港人在東京賣粥

香港人在東京賣粥

沒想過可以在日本吃到那麼美味的皮蛋瘦肉粥。這間叫「3米3」(sanmaisan)的香港粥Cafe,由幾個香港人夾手夾腳在東京荻窪經營,賣香港粥、雲吞、雞翼、雞蛋仔、楊枝金露⋯⋯就連《高円寺経済新聞》都去採訪他們!親身去試過,水準真的不錯,各位東京港人有機會都去試試家鄉菜吧!

麵包界的Apple?! 3大日本麵包品牌推介

麵包界的Apple?! 3大日本麵包品牌推介

日本的烘焙麵包店多的是,甚至有團體舉辦「麵包祭」!雖然來佬麵包在日本市場分一杯羹,其實日本當地品牌質素亦非常高。我有3間心水之選:一間走Vintage風,賣懷舊麵包款,有日本人比喻為麵包界的Apple?! 一間低調得很,但CP值非常高,它的麵包嚴重地好吃!最後一間擁有無敵靚景+高質出品,日本人才懂門路!

鎌倉簡易登山 兼遊杉本寺・報國寺路線分享

鎌倉簡易登山 兼遊杉本寺・報國寺路線分享

我很喜歡鎌倉,從東京坐JR只需1小時,有吃的、有買的、有寺廟、又有大自然。昨天11時到埗,先吃個不是空肚吃的早餐,然後來個小朋友都應付到的行山,順道遊覽兩間著名寺廟——杉本寺和報國寺,吸盡山間靈氣,現在超元氣的!下次你來鎌倉不妨參考一下這散步路線。

【岡山自由行 Day 3】日歸姬路城 食CP值超高穴子飯

【岡山自由行 Day 3】日歸姬路城 食CP值超高穴子飯

本文介紹如何從岡山即日來回姬路城的行程、交通資訊和飲食情報。姬路城是日本第一個登錄的世界文化遺產,又是日本三大名城之一,即使對日本歷史不感興趣都不會覺得悶。再去由姬路駅一直延伸到姬路城前的超長商店街逛逛,吃長龍超值穴子鰻魚飯,不用趕行程,輕輕鬆鬆又一day!

【岡山自由行 Day 2】直島一天藝術遊 散步路線Tips & 分享

【岡山自由行 Day 2】直島一天藝術遊 散步路線Tips & 分享

從岡山去直島很方便,只需約50分鐘。本文將會分享直島基本觀光及交通資訊﹔看藝術之餘,到全個直島食評最高分的古民家Cafe「中奧」,吃番茄蛋包飯﹔直島美術館多的是,旨在散步拍拍照的話可看Art House Project,到底買共通票是否最抵?哪一間屋最值得看?

【岡山自由行 Day 1】倉敷一天遊 必食老店炸豬扒

【岡山自由行 Day 1】倉敷一天遊 必食老店炸豬扒

我的行程是倉敷(岡山縣)→直島(香川縣)→姬路(兵庫縣)→岡山。最後發覺,行程編排完全正確,因為在岡山,其實冇乜好玩,除了倉敷。我印象中的倉敷是:有條寧靜的小河,兩旁是隨風搖曳的柳樹,河上有小艇撐過,除此之外好像沒甚麼。事實上,倉敷真的是這樣!

【池袋・新宿・澀谷・惠比壽】5大推介烏冬店

【池袋・新宿・澀谷・惠比壽】5大推介烏冬店

你有否發覺,日本拉麵店多如便利店,相對特別的烏冬店少很多,反而便宜的連鎖烏冬店更深入民心。有外國人跟我說,以為日本烏冬就是三四百日圓的質素,直至我帶他試勻我的心水推介,才知道烏冬可以比拉麵更好吃!

20種蔬菜大晒冷 路地裏的武士湯咖喱

20種蔬菜大晒冷 路地裏的武士湯咖喱

我對日本咖喱有個印象,汁多料少,除非你點的是炸豬扒咖喱之類。後來到北海道札幌旅行,才知道有一種叫Soup Curry,汁底不稠身,像湯一樣,反而料很多。東京下北沢也是Soup Curry的集中地,其中一間最人氣的Rojiura Curry SAMURAI.。它的招牌菜「20種蔬菜+雞髀咖喱」不可不試!

【東京旅遊】千尋發源地? 江戶東京建築物園

【東京旅遊】千尋發源地? 江戶東京建築物園

話說早前周圍找地方賞櫻,上野公園、新宿御苑、代代木公園、中目黑⋯⋯統統去勻,後來找到位於武藏小金井的「都立小金井公園」,既是賞櫻秘點,原來裡面的「江戶東京建築物園」也是旅遊寶庫!走進去,我覺得好像走進電影拍攝場景一樣。據說當年宮崎駿住在附近,經常在此流連忘返,《千與千尋》的油屋靈感正源於此!

2017東京賞櫻小小寫真集

2017東京賞櫻小小寫真集

今年東京率先開花,過了十多天,處處櫻花盛開,空氣都變成粉紅色。看了櫻花多年,當然不及初來日本時的感動和震撼,但無論看了多少次,眼前滿開的櫻花還是會讓人放慢腳步,細心感受每一朵櫻花的優雅演出。以下是我今年賞櫻小小寫真集,希望下年有機會發掘更多櫻花美景。

摩登和風5星推介 山長烏冬@惠比壽

摩登和風5星推介 山長烏冬@惠比壽

這店的烏冬偏幼,近似讚岐風,湯底很出色,味道清麗,喝一口暖呼呼地溜到胃納裡,舒服得很,原來是用上大阪一間老店的昆布和鰹魚節。店子還特意預備了柚子皮、蔥花和昆布讓您加到湯底,想再多變化的話,還可加芝麻和七味粉,都香到不行。尤其推介油豆腐皮烏冬和櫻花蝦野菜天婦羅烏冬。

3.5小時限定拉麵店 惠本將裕

3.5小時限定拉麵店 惠本將裕

有時做好功課去試人氣餐廳,十次有五次都不成功,論排隊的能耐,我實在輸給日本人。不過我又發現,多走兩條街,多轉兩個街角,驚喜可能更多。這就是東京令人喜愛的地方。像上次我一心到中目黑高架橋下試新餐廳,長龍到不行,放棄之際又讓我找到這間神神秘秘拉麵店。

日本人返工・我在日本返工

日本人返工・我在日本返工

曾經有朋友來東京玩,跟我說:「點解日本人做野咁搏命?即使只係一個店員都好落力,香港人返工就只會諗辦法偷懶。」
雖然我在日本只做過兩間公司,一間中小企,社風自由﹔一間日本傳統大企業,社風保守。但無論公司文化怎樣,每一個員工都好盡忠職守(至少看上去是)。

我的東京搬屋記經驗分享

我的東京搬屋記經驗分享

我又搬家了。可是,搬家不只等如「搬走所有東西」。這項大Project耗掉我很多時間,先要計算哪一些保留哪一些棄掉,那保留下來的又大概要用幾多個紙箱⋯⋯這些需要搬走的東西,該選用哪家搬運公司的哪一項服務,花費又要多少⋯⋯

超高評價的燒鳥店 套餐3600日圓起 鳥惠@上野

超高評價的燒鳥店 套餐3600日圓起 鳥惠@上野

第一次食超高評分的燒鳥卻不會肉赤,第一次食燒鳥不覺得油淋淋、不會烏煙瘴氣、食完亦不會一身煙味,難怪在Tabelog有3.89那麼高分!這家天天爆場的燒鳥店叫「鳥惠」,有3間店,分別是「湯島本店」、「上野広小路店」和「上野黑門店」,全部位於御徒町站附近。我跟朋友到訪的是上野広小路店。

池袋創作烏冬店 名物Carbonara

池袋創作烏冬店 名物Carbonara

近來跟拉麵無緣,湯底稍為油膩一點我都會肚子不舒服,上星期去池袋吃午餐,在Tabelog找到這間吃創意烏冬的「あんぷく」(音:anpuku)。
所謂創意烏冬,其實是意大利麵換成烏冬,carbonara烏冬、番茄羅勒烏冬⋯⋯選擇頗多,也有英文餐牌。

【柬埔寨暹粒自由行】一場不可錯過的大提琴表演

【柬埔寨暹粒自由行】一場不可錯過的大提琴表演

來到暹粒最後一個晚上,我們決定去觀賞一場免費的大提琴表演。「免費?」大家心裡有相同疑問。是的,是免費。其實,這一場大提琴表演,音樂是鍥子,演奏過後播放的電影才是戲玉。他的使命、他想要傳達給大家的訊息,是要幫助當地小朋友,讓生病的小朋友免費得到適當的治療。在柬埔寨,有5座醫院都是他興建的。

【柬埔寨暹粒自由行】實試Trip Advisor人氣餐廳

【柬埔寨暹粒自由行】實試Trip Advisor人氣餐廳

今次柬埔寨暹粒5天4夜自由行試了4間Trip Advisor高人氣的餐廳,包括Haven, Lilypop, Mie Cafe, Georges Rhumerie。除了大推的Haven之外,平民美食Lilypop都不可以錯過,而且超抵食!Mie Cafe是Fine dining餐廳,值得一試!

【柬埔寨暹粒自由行】5星美食與服務Haven餐廳

【柬埔寨暹粒自由行】5星美食與服務Haven餐廳

今次柬埔寨暹粒5天4夜自由行試了4間Trip Advisor高人氣的餐廳,其中Haven好味到我們去了兩次!它不只是一間餐廳,還為當地青年提供職業訓練,非常有意思!食物方面選擇很多,除了傳統南亞菜式,還有西餐!我們點了很多菜式,當中特別喜歡香蕉花沙律、蓮藕酸湯、Fish Amok、咖喱雞,全部都好好味!

【柬埔寨暹粒自由行】酒店住宿、旅遊貼士分享

【柬埔寨暹粒自由行】酒店住宿、旅遊貼士分享

這一篇把我們在柬埔寨暹粒的旅行點滴記錄下來,包括酒店住宿、申請Visa、換錢、Sim card、搭tuk tuk的注意事項等。事前我對柬埔寨的認識只有吳哥窟,其餘就是「沒有什麼好玩」、「洗手間很髒」、「好熱」的負面感覺。經過五天四夜,走過大圈和小圈,探訪大小寺廟,夜遊市集,開始對暹粒有了新認識。

六本木推介炸豬扒店 豚組食堂

六本木推介炸豬扒店 豚組食堂

Roppongi Hills(六本木山)有甚麼好吃的?炸豬扒專門店「豚組食堂」一定在我的口袋清單。原因好簡單! 容易有位、好吃、價錢親民!雖然「豚組食堂」沒有很大的名氣,也沒有甚麼驚喜,但勝在四平八穩,品質其實很不錯,沒有甚麼好挑剔。跟其他炸豬扒店一樣,免費任添白飯和椰菜。

中目黑手工朱古力店 green bean to bar chocolate

中目黑手工朱古力店 green bean to bar chocolate

每次走到中目黑,總會忍不住在這小店前駐足。它的藍灰水牆、盆栽柔和的綠、內裡暖和的燈光⋯⋯已夠吸引我入去探個究竟。其實這是另一間我喜歡的手工朱古力店,2015年11月於中目黑開業,名字叫”green bean to bar chocolate”。

【東京美食推介 洋食篇】週末抵食西Lunch總集合 (10/12/2016更新)

【東京美食推介 洋食篇】週末抵食西Lunch總集合 (10/12/2016更新)

大家來日本旅行可能會餐餐日本菜﹕拉麵壽司牛肉丼咖喱飯,但大部分都不是可以坐下來慢慢傾偈享受慢食。所以每逢週末,我都想舒舒服服吃個悠閒午餐,於是在新宿、澀谷、目黑、自由之丘找到幾間高CP值的餐廳,獎勵一下辛勞工作5天的自己。以下都是我試過覺得好好味又抵食的餐廳,大家來東京旅行吃厭了日本菜的話,不妨轉轉口味。

【媽媽來東京】推介箱根溫泉旅館  遊心亭

【媽媽來東京】推介箱根溫泉旅館 遊心亭

其實冬天的箱根真的很冷,要帶媽媽去坐海賊船遊蘆之湖?上大涌谷吹風食溫泉雞蛋?抑或到戶外彫刻美術館?去御殿場Outlet?要遊箱根,我真心覺得冬天不是適合的季節。所以2016年11月24日,我把媽媽帶來箱根,打算什麼也不做,只是吃、浸溫泉、睡、浸溫泉、吃。悠閒地享受在旅館的時光。而這間旅館CP值好高!


My Diary

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一星期的印度之旅,我最喜歡就是待在烏代浦(Udaipur)那3天。有東方威尼斯之稱的烏代浦,圍繞Lake Pichola的美景一絕,逛城堡City Palace、嘗地道美食、看傳統舞蹈表演、特色酒店統統都有!從德里坐飛機到烏代浦,短短一個小時機程便到了。這篇文章給你介紹一下烏代浦有甚麼好玩好看好吃好住!
udaipur
outside dance show

▪️文化觀光篇

・Bagore Ki Haveli Dance Show (傳統印度文化舞蹈表演)

看tripadvisor上各人對這場表演的評價,口碑非常不錯,有人說是整個旅程的亮點,經我親身驗證,的而且確值得一看!
Bagore Ki Haveli本身是一座博物館,晚上就變身成為唱歌舞蹈表演場地。晚上7時正開場,主持會用英語和海地語介紹內容,不用擔心聽不懂。
整個表演浪接浪,印度女士們穿上色彩繽紛的傳統衣飾跳舞,據說有喜慶的時候,就會跳舞來慶祝。不過她們不是單純地跳舞,還玩火呀、頂罐呀⋯⋯哈哈也蠻有新鮮感的。

時間:每天7PM-8PM (門票於6:15PM起開售)
票價:印度人90盧比,外國人150盧比,小童45盧比,拍照權150盧比

P.S.看完後不禁想起泰國芭提雅的人妖騷,我覺得這個性價比高得多!起碼有真人唱和玩樂器,人妖騷只是騷身材,唉!

udaipur dance show
開show半小時前的情況。

udaipur dance show

・City Palace of Udaipur

這座城堡建於1559年,至今已經有450年歷史。不僅整座建築漂亮,裡面的設計佈局亦非常細緻,有很多忍不住拍照的點,我大約花了2個多小時才逛完呢!

city palace of udaipur
city palace of udaipur

▪️美食篇

・Yummy Yoga

Tripadvisor上其中一間Cheap eat推介,Yummy是真的,不過跟Yoga完全無關,哈!我點了香料蒸煮椰菜花馬鈴薯(aloo gobi),超好吃的!還有chocolate brownie也濃厚滋味!吃完店主還叫我們抽2張紙條,原來寫上鼓勵的字句,很窩心啊!
aloo gobi
yummy yoga

・Millets of Mewar

Tripadvisor上其中一間mid-range推介,全素食,有不少vegan選擇。我點了招牌菜millet aloo tikki和peanuts stew with brown rice,外貌不吸引,但其實好吃的,又不油膩,吃得身體很舒服。鮮榨果汁也推介啊!
millets of mewar

▪️住宿篇

・Lake Pichola Hotel

佇立在Lake Pichola旁,景色超好。無論外觀、房間佈置都令你感覺像置身古堡一樣。房間乾淨又大,房間是不是面向湖沒有關係,因為待在烏代浦就是無時無刻都看到湖,個人覺得不用特別upgrade房間啦。早餐自助餐OK,不算非常多選擇,反正有我必需的多士所以我沒有要求太多,還有即煎蛋奄列啦。
lake pichola hotel outside
lake pichola hotel interior
lake pichola hotel room

・Trident Udaipur

一嘗印度5星級酒店滋味,5星級價錢,但相比東京酒店還是雞毛蒜皮的價錢啦。服務一流,tuk tuk只能停在大閘外,職員會通知人駕駛高爾夫球車來接你。一進酒店就有人給你額頭點紅印,哇好印度feel呀!還有冰涼玫瑰特飲做welcome drink!房間是普通size,到處都很亮麗就是了。酒店有個大花園任你散步,我還見到孔雀耶!早餐自助餐超正!除了長長餐檯上的美食任吃之外,你還可以無限點pancake, waffle, dosa…!我足足吃了2小時早餐呀哇哈哈!
trident hotel udaipur
trident hotel udaipur
trident hotel udaipur breakfast